必一体育:花胶和什么煲汤最适合花胶煲汤的做法大全!
栏目: 企业环境 发布时间 2024-12-23 10:29:28 来源:必一B体育下载 作者:必一体育app官方

  花胶相信很多人都知道,更知道花胶的功效和作用。花胶的做法有很多,可以做成甜品,也可以煲汤。花胶直接用来煲汤,效果就非常不错了。都说女人不保养,到老会后悔。所以女人要对自己好一点。不管是多好的汤,一碗肯定不能立马变漂亮变健康,如果每周喝一碗,甚至只是每月喝一碗,持之以恒年复一年,效果一定感觉得到,坚持很重要。花胶煲汤是很多人都喜欢的一种吃法,那么花胶汤的做法是怎样的呢?

  食材:乌鸡半只,猪展肉150克,花胶3条,陈皮一片、瑶柱10颗、玉竹15克、淮山20克,红枣5颗,枸杞适量

  花胶羊肚菌汤味道鲜美,养肝护胃、化痰理气、补肾壮阳、预防感冒以及提升免疫力等功效,可以滋补身体,补充胶原蛋白,是一道集美容与滋补的好汤品,适合一家大小食用。

  花胶鲍鱼老鸡汤是非常滋补养生的食材,补肾益精,固本培元,可助迅速消除疲劳,增强抵抗力,更有助预防骨骼退化之功效。

  5.所有的材料和姜片,花胶除外,放入汤锅,加入适量清水,大火煮开,转中火煲30分钟,放入花胶,转小火,继续炖1.5小时,出锅撒入少许盐即可;

  2.猪肚冲洗干净,挂掉多余的油,猪肚内部朝外,放入食用油,再加一大勺盐,一大勺醋,均匀的抓遍猪肚,腌五分钟,反复2-3次就可以洗净;

  3.洗净的猪肚,加入料酒和姜片,冷水入锅,焯水,捞出洗干净,用斜刀的切法,把猪肚片片成食指那样的条状,冲洗一下;

  6.把花胶,猪肚,瘦肉,姜片,胡椒一起放入高压锅,大火煮开,转中火五分钟,再转小火35分钟就可以关火了,撒入少许盐就可以享用了;

  花胶猪肚汤浓郁鲜香,能养胃清润,美颜,可以补虚损、健脾胃,对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。

  5.所有材料加姜片放入汤锅,加入适量清水,大火烧开,转小火,炖2个小时,出锅前加入少许盐即可。

  花胶响螺煲鸡汤胶原蛋白非常丰富,主要功用就是补充胶原蛋白,滋阴养燥,补益精血,补益肝肾,补益脾胃,愈合伤口,还有美颜美肤之效。

  蒸熟后的花胶会缩小,稍微冷了一些的时候,轻轻搓掉表面杂质,鱼油和血丝,然后放入纯净水中(凉白开水也可以),纯净水完全淹没花胶,怕腥味太重,可以加一点料酒,如果是夏天,可以把花胶放进冰箱,泡发一个晚上。

  30-35头的蒸10分钟就行,更小的按个头蒸3-8分钟,100头或以上的不用蒸直接泡软就行。

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