12月29日上午，桂城市场监管所组织召开餐饮企业进口冻品专项行动部署会。行动主要以冷藏冷冻肉品、进口水产品为重点品种，

　　在专项检查中，执法人员重点检查冻品外包装产地、来源和标签标识，进口冻品是否“四证（报关单、检验检疫证明、消毒证明、核酸检测合格证明）齐全”，货证是否相符，并对管理进口冻品的从业人员做好人员信息登记。

　　截至目前，共检查67家餐饮企业，其中发现3家餐饮企业部分进口冷冻产品票证不齐全，执法人员当场查封涉事产品，并将作进一步调查处理。

　　同日，桂城市场监管所执法人员对辖区内的冻库进行突击检查，共检查冷库10家。其中，执法人员发现某冻库内一批次产品入境检疫证明、消毒证明、核酸检测报告等相关票证不完善。

　　执法人员现场督促该冷库经营者对相关进口冷冻产品进行销毁，并现场指导经营者如何落实进口冷冻产品防控要求工作。

　　近期，狮山市场监管所对冷库进行“全覆盖”监督检查，以“白+黑”模式进行监管，全方位硬核保障疫情防控时期的冷库冷链食品安全。

　　12月25日，狮山市场监管所执法人员对官窑辖区的冷库进行“回头看”检查，共计检查了16家冷库。检查中，执法人员发现1家防控措施不到位，现场被责令停业整顿。

　　夜间“突击查”，防疫不松懈！12月21日晚，狮山市场监管所副所长吕毅锋带队突击检查辖区南宝、大安、南信及天业四家大型冷库经营情况，督促强调冻品经营者必须履行索证索票义务，入库商品及时录入“冷库通”系统以及落实“产品、从业人员、环境”核酸检测。