16日首批进入进口冷链食品集中监管仓的巴西牛肉，已于次日晚出库进入市场销售。从市市场监管局获悉，15日无锡设立进口冷链食品集中监管仓以来，多部门协同作战，迅速、有力守住了冷链食品疫情防控的“主战场”。

　　11月23日上午10点， 一辆装着28吨荷兰进口猪肉的冷藏车驶入无锡天鹏菜篮子工程有限公司2号冷库，停靠在指定区域进行外围消杀。消杀完毕后，2名身穿防护服的取样人员对货物外包装、货物内包装、产品等部位进行取样。取样完毕，工作人员对所有货物外包装的每个面以及冷链车辆实施全面消毒，并将相关记录及时上传至进口冷链食品申报追溯系统。

　　这批食品检测结果最迟将于下午4点出来。如结果正常，将由集中监管仓出具出库证明，通知货主提货。当天预计共有6单10批次累计35吨的进口冷冻食品入仓检测。

　　因为进口冷链食品追溯系统实现了移动优先，全部线上操作，并引入人脸识别、实名认证，所以能够方便快速实现个人信息精准录入。

　　进口冷链食品企业凭“灵锡”APP上申报的预约信息入场，审核员、消杀员、核酸检测员、出库证明打印员通过系统在12小时之内完成所有工作，比其他地区完成整个流程时间缩短了近3/4。

　　另外获悉，针对大型超市和星级酒店加工销售的进口冷链食品，凡是核酸检测证明、消毒证明齐全的，经行业主管部门审核同意，可不进入集中监管仓。

　　截至目前，共有40家大型超市和2家星级酒店纳入例外名单库。除了加强对监管仓的监管，市场监管部门还迅速在全市开展对储存、销售、加工进口冷链食品单位的专项检查和常态化管理，形成集中监管的闭环管理。