必一体育:严把细节狠抓落实——学校政教处开展冷冻食品安全大检查守护师生舌尖上的安全!
栏目: 企业环境 发布时间 2024-12-23 10:51:46 来源:必一B体育下载 作者:必一体育app官方

  为筑牢校园冷冻食品安全战“疫”防线,保障广大师生的切身利益,维护校园的和谐稳定。1月14日上午,根据学校食品安全监督管理要求,由学校政教处副主任郑增虎、体育办副主任马金钟、保卫科科长吴家雨、学校政教处干事习浩等四人组成冷冻食品安全检查小组,对学校食堂、家长宾馆、学校超市所售卖或所使用的冷冻食品进行了安全卫生大检查。

  为了让在校师生们吃得更安全放心,检查组一行深入宾馆后厨、食堂冷冻库房、学校超市等地点,对熟食类、丸子类等冰冻食品的生厂日期、合格证、进货单据等进行了严格、细致的检查。并要求各个部门员工严格落实每日岗前体温检查、手部清洁消毒等防护措施,对学校冰冻设备与库房的消毒清洗提出了要求。

  检查组人员每到一处,都认真查看,仔细询问,不放过每一个方面、每一张单据,所有冷冻食品采购渠道正规,相关证件齐全,品质优良,员工持证上岗且安全意识强。检查小组检验完毕后,学校政教处副主任郑增虎对餐饮工作人员进行了现场指导,要求进一步加强冰冻食品卫生安全管理,切实保障师生安全和校园稳定,并再次强调各个餐饮相关部门要从源头上抓好冰冻食品卫生安全,杜绝劣质冰冻食品进入校园,把好采购验收关,确保师生舌尖上的安全。

  民以食为天,食品安全重于泰山。一直以来,江西省西山学校始终“严把食品安全防线,保障学生健康成长”作为学校工作的重中之重。尤其是疫情期间,为确保广大师生的身体健康,学校从上至下、高度重视、密切配合、通过“定期查,切实抓”,将各项食品卫生安全工作落到实处,不断强化各个餐饮部门职工的安全意识,积极营造健康、安全、舒适的就餐环境和氛围,让全体师生吃的安心、放心、舒心、顺心。