当前位置:肇庆市凤翔餐饮设备有限公司肉制品加工机械切肉机FC-304S双变频熟肉切片机 切肉设备
本机采用特制的双刀片或单刀能将叉烧肉、卤味、 猪头皮、猪耳朵、牛肚、肥肠、牛肉等熟肉切成条、片状。
出料口连接输送带,使得切出来的物料摆放整齐,无需排列可直接装入托盘。适用快餐业,超市,大型食堂,食品行业使用。
本机采用特制的双刀片或单刀能将叉烧肉、卤味、猪头皮、猪耳朵、牛肚、肥肠、牛肉等熟肉切成条、片状。
出料口连接输送带,使得切出来的物料摆放整齐,无需排列可直接装入托盘。适用快餐业,超市,大型食堂,食品行业使用。
设备维护保养的内容是保持设备清洁、整齐、润滑良好、安全运行,包括及时紧固松动的紧固件,调整活动部分的间隙等。简言之,即“清洁、润滑、紧固、调整、防腐十字作业法。实践证明,设备的寿命在很大程度上决定于维护保养的好坏。维护保养依工作量大小和难易程度分为日常保养、一级保养、二级保养、保养等。
日常保养,又称例行保养。其主要内容是:进行清洁、润滑、紧固易松动的零件,检查零件、部件的完整。这类保养的项目和部位较少,大多数在设备的外部。
一级保养,主要内容是:普遍地进行拧紧、清洁、润滑、紧固,还要部分地进行调整。日常保养和一级保养一般由操作工人承担。
保养。主要是对设备主体部分进行解体检查和调整工作,必要时对达到规定磨损限度的零件加以更换。此外,还要对主要零部件的磨损情况进行测量、鉴定和记录。二级保养、保养在操作工人参加下,一般由专职保养维修工人承担。
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