今日，安徽省市场监管局公布了2021民生领域案件查办“铁拳”行动第四批典型案例。梳理发现，11起案例中，有2起涉及“猪肉”问题，其中，明光市一对夫妻，购买进口临期冻肉，通过清洗重新打包，贴上新的生产日期等标签再对外销售。

　　2021年4月以来，根据市场监管总局统一部署，安徽省各级市场监管部门结合党史学习教育“我为群众办实事”活动，针对民生领域群众反映强烈、社会关注的突出问题，紧盯规定动作，抓好自选动作，重拳出击，持续发力，查办了一批与群众紧密相关、性质恶劣的违法案件。截至11月底，全省市场监管系统共查办案件4.46万件，涉案货值1.27亿元，罚没款3.47亿元。

　　2021年8月27日，青阳县市场监管局联合门开展进口冷链食品专项检查，发现一辆箱式冷链货车正在卸货，内装100袋“冷冻肉”，包装袋内外均无标签标识、无动物产品检疫合格标志。执法人员现场将上述100袋“冷冻肉”扣押至青阳县进口冷链食品集中监管仓，当日下午对上述扣押物品进行核酸检测，检测结果为阴性。9月1日，该局委托安徽国科检测科技有限公司对上述“冷冻肉”进行抽样检验,所检项目均为合格。

　　经查，上述“冷冻肉”发货方为安徽绿亲然食品有限公司，当事人在规定时间内未能提供上述“冷冻肉”的检疫合格证明材料及动物产品检疫合格标签。该批动物产品无有效的《动物检疫合格证明》、无动物产品检疫合格标志。涉案货值34000元，无违法所得。

　　当事人上述行为违反《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（八）项、《中华人民共和国动物防疫法》第四十九条第一款和第二款、《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第二十五条第（六）项等规定，构成经营未经检疫的肉类违法行为。该局参照《市场监管总局关于规范市场监督管理行政处罚裁量权的指导意见》，依法责令当事人立即改正，并作出“没收未按规定进行检疫的肉类100袋、罚款34000元”的行政处罚。

　　2021年3月5日，明光市市场监管局执法人员根据举报，检查发现三界镇三界村王某院内存有冷冻猪肚、猪耳朵1000余箱（每箱12-15公斤），除一种未标明规格的猪肚无法查看保质期外，其余规格的猪肚以及猪耳朵均超过保质期。该批冷冻食品25吨，货值58万余元。

　　现场另发现新包装箱、标签若干，打包机一台，据当事人交代，上述工具主要用于对该批过期冷冻食品更换包装，然后继续对外销售。经查明，自2020年10月开始，王某夫妻二人在三界镇三界村经营冻肉生意，王某通过网上购买进口临期冻肉，到货后就地化冻，通过清洗重新打包，贴上新的生产日期等标签再对外销售。经初步核算，销售额达300余万元。

　　当事人上述行为违反《中华人民共和国食品安全法》规定且货值金额巨大，依据《市场监督管理行政处罚程序暂行规定》第十六条第二款之规定，该局于2021年3月6日移交公安机关处理，目前该案正在进一步侦办中。