今年猪价跌跌涨涨，从2月份到5月份，猪价从19.3元下跌到13元，6月初又上涨到16元左右，养猪人如同坐过山车一般。相比于之前的30元肉价，猪肉价格也有所下跌，目前一斤猪肉大约24元左右。随着国内复产和扩繁速度的加快，国内生猪存栏逐步增加，很多人对下半年猪价较为担忧，猪价会不会跌入谷底？养猪户多少钱能够保本？

　　大家要明确一点，猪价上涨和下跌的决定性因素是猪肉的数量，能够影响猪肉供应的因素包括国内复产、补栏速度，进口冻肉和储备肉，消费能力等。

　　首先，目前国内非瘟防控压力降低，复产和补栏速度加快，但是从后备母猪引种到配种、妊娠、生产、育肥，还需要1年以上的时间，因此，上半年的补栏对下半年肥猪出栏影响不大，猪价大规模下跌应该在明年下半年。而今年的猪价主要受19年下半年补栏猪群的影响，去年从10月份母猪存栏才开始上升，因此今年猪价下半年会缓慢下跌，跌到谷底的可能性不大。

　　其次，进口冻肉和储备肉相比于国内的生猪存栏供应来说微不足道、份量很低，而且目前与美国关系的影响，取消了部分冻肉的进口，因此进口冻肉很难决定猪价走势。第三，关于国肉消费水平，主要还是跟猪价相关，肉价超过30元/斤时会严重影响居民购买力，目前20多块钱的肉价，也限制了部分猪肉消费，因此终端消费刺激不足，也会导致猪价持续走低。

　　由于养猪模式不同，一种是自繁自养模式，引种母猪繁育仔猪育肥，一种是外购仔猪育肥模式，购买小猪育肥。因其购猪成本和生产成本有差异，因此保本价也有差异。

　　一头猪从断奶到出栏，一般需要养6个月260斤左右，断奶按照15斤计算，长到260斤，增重大约245斤，全程料肉比按照3.5计算，大约需要857斤饲料，按照3000元/吨的饲料计算，饲料成本为1285元。

　　养猪成本投入太多，具体列举恐怕说不完，能够说出来的，除了饲料成本，还有人工成本、水电消耗、猪场折旧、兽药、疫苗等，这里我们需要走一个捷径，养猪人都知道，饲料成本大约占养殖总成本的70%左右，因此，其他成本为550元左右。

　　经过以上的计算，外购仔猪育肥一头断奶仔猪从饲养到出栏的成本为够猪成本+饲料成本+其他成本+死亡成本，死亡成本按照5%的死亡率来计算比较合理，那么总成本为3185元左右。

　　如果是自繁自养的猪场，仔猪成本大约250元左右，加上其他饲料和生产还有死亡成本，算法与外购仔猪育肥猪类似，大约为2189元，260斤出栏，大约8.41元包本。

　　综上所述，两种模式养猪成本差异较大，自繁自养猪场需要注意够猪成本。另外考虑到非瘟防控成本增加，可能具体成本还要上浮。