在现代食品加工行业中,高效、精准的切割设备对于提高生产效率和产品质量至关重要。牛肉切片机(又称砍排机)便是这样一款专为肉类加工而设计的数控切片设备,特别适用于牛腩肉、牛霖肉、五花肉、里脊、眼肉等食材的薄片切割。
牛肉切片机是一款采用高科数控技术的冻肉切割设备。它结合了伺服系统推料和精确的切割技术,能够确保切割厚度的精准控制,实现1-32mm范围内任意厚度的调节,并且精度高达0.1mm。这种高精度的切割能力,使得牛肉切片机在食品加工领域具有广泛的应用前景。
1.伺服系统推料:牛肉切片机采用伺服系统推料,能够精确控制食材的推进速度和位置,确保切割过程的稳定性和连续性。
2.数控可调切割厚度:通过数控系统,用户可以轻松调节切割厚度,实现1-32mm范围内的任意调节。这种灵活性使得牛肉切片机能够适应不同食材和切割需求。
3.高精度切割:切割精度高达0.1mm,确保每一片肉片的厚度均匀、一致,提高产品品质和外观。